Корзина
Нет отзывов, добавить
Нур-Султан
Добавить отзыв

Витрины настольные

Витрина тепловая сохранит готовую продукцию в горячем виде. Помещенные в специальное оборудование вторые блюда или выпечка останутся теплыми длительное время и будут готовы к употреблению без разогрева. Такие витрины незаменимы в ресторанах и столовых, кроме того, подойдут для супермаркетов и кондитерских.

По конструкции различают витрины тепловые напольные и витрины тепловые настольные. Напольная тепловая витрина обладает большим объемом, предназначена для большого товарооборота и используется в кулинариях и магазинах. Настольная тепловая витрина имеет компактный размер, предназначена для небольших помещений и используются в барах, кафе, пиццериях и небольших торговых павильонах. Витрина тепловая для кур чаще всего выпускается по размерам, соответствующим определенным моделям грилей для кур. Некоторые модели дополнительно оснащаются подсветкой, элементами вращения, гастроемкостями. В тепловое оборудование для хлебобулочных изделий встроен пароувлажнитель, сохраняющий выпечку мягкой и аппетитной. Еще одной разновидностью тепловых витрин являются специальные шкафы для куриц-гриль.

Преимущества тепловых витрин

  1. Разнообразие размеров. Разные виды оборудования имеют разные габариты, что помогает подобрать необходимую модель.
  2. Удобство эксплуатации. В основном конструкции имеют дверцы как со стороны покупателей, так и со стороны обслуживающего персонала. Поэтому есть возможность организовать процесс с привлечением официантов или без них, например, в системе «шведский стол».
  3. Сохраняется вкус только что приготовленных блюд. Внутри тепловых витрин постоянно поддерживается температура примерно 30... 90ºС, что не дает продукции остыть. Свежие горячие блюда, булочки и куры - залог хорошей репутации заведения.
  4. Варианты комплектации. Витрина может состоять из нескольких полок и иметь разное количество гастроемкостей. Широкий ассортимент разнообразных моделей облегчит выбор оборудования.
  5. Эстетичность. Создатели конструкций заботятся не только о качественных показателях, но и о внешнем виде изделий. Поэтому современные тепловые витрины обладают оригинальным стилем и дизайном.